巴盟大型恒温库维修

餐饮企业和企业单位的食堂通常都会配备食堂冷库，主要用于批量备货常用食材、储藏保鲜当日未用完食材等，从而实现更健康卫生的后厨环境，同时也实现更优的成本控制。通常来说，库华制冷设计并安装的大部分食堂冷库的库房由两部分组成：0-5℃库温的冷藏库主要用于冷藏保鲜瓜果蔬菜、禽蛋、牛奶、熟食等和-18~-10℃的冷冻库主要用于冷冻保鲜食材中的肉类、水产、速冻面点、黄油等。

1.挑选冷库保温板时，我们要看它的的保温性能，因为保温性能用眼是分辨不出来的，可以在选择的时候选择正规厂家，正规厂家在生产和选材方面都较严格，所以一般质量都有保证。2.稳定性也是我们挑选时的重要标准，因为使用的聚氨酯泡沫材料在较低的温度下会出现收缩的状况，导致泡沫开裂或脱落，影响正常使用。3.冷库保温板使用的聚酯材料，虽然表面上具有泡沫的韧性与耐冲击性，但是在中使用一段时间之后就会变得十分脆，这样就会影响使用寿命。

大型恒温库制冷剂管路连接不均衡。机组管路在连接到一组多台压缩机时，要使回油均衡分配到各压缩机，必须将主管道接口设置在位于多台机头的中间位置，然后分别向两侧设置一些分支管路，让回油均衡流入多个压缩机分支管。而且，各分支管要加装阀门，以便调节回油量。如果不是这样，而是从主管道上不同部位依次引出多个向下的支管连接到多个压缩机上，就会出现回油不均衡，首台回油总是最满的，后面的一台依次为回油逐渐减少。这样一来，就可能使首台压缩机出现运行故障，振动巨大，油压过高，机组过热，以致出现大型恒温库冲缸抱死等事故，使设备损坏掉。

冷库中因温度低所以有时会出现大量的霜，这些霜堆积在食品、药品表面会影响其质量及效果。所以要定期对食品冷库、医药冷库进行除霜操作。一方面可以保证物品的保鲜效果，另一方面可以降低冷库的耗能。】除霜方法还有很多，除电气除霜、喷水除霜及热气除霜外还有机械除霜等，机械除霜主要是利用工具人工进行除霜，】蒸发盘管上的霜层需要清除时，由于设计冷库没有自动除霜装置，只能进行人工除霜，但是有很多不便。

1.如果只有一段时间不使用的话，我们可以暂时把他出租出去给需要冷库的人使用，这样既可以不用把冷库停下来，还可以收取一定的冷库出租费用，所以说冷库短时间不使用把冷库出租出去时一举两得的好办法。2.冷库如果长期不使用，应该马上切断冷库的电源，这样一是能够节能电量，二是能够有效的保证冷库的安全，切断了电源就可以暂停的运行。还有就是要确保冷库内部的通风性能，冷库干燥性能，不会被其他东西污染，定期清理冷库内部的，冷凝器还有冷库机组上的灰尘。3.我们还要定期检查冷库的防水情况，保证冷库内部干燥，不会受到雨水的影响，定期对冷库内部进行消毒处理，检查冷库电线线路的安全，冷库铜管及阀件是否有制冷剂泄漏现象的产生，一发现有泄漏现象就要马上进行处理。