山西大型制冷设备厂家不同单位的食堂冷库使用需求不一样,那对冷藏冷冻的库房划分比例也是不一样。库华制冷建议单位可以告知冷库工程公司高峰期(如夏季)的不同储藏产品货量的估算,这样一来可以更好地划分冷藏冷冻部分比例。制冷设备厂家如果冷藏和冷冻库房不相邻,那也可以结合不同储藏货量要求来更客观地确定库房用途。库华制冷建议有食堂冷库建设需求的餐饮企业、院校单位等应在前期与冷库工程公司深入沟通规划食堂冷库的实际使用需求。
避免螺杆压缩机能量调节在50%以下的工况长时间运行。对蒸发温度在-45℃左右的大中型速冻库,可采用由多台大制冷量的螺杆压缩机组成的组配式双级压缩制冷系统,节能效果显着。不少冷库在制冷压缩机的配置上存在的问题是设计时所选配的压缩机满负荷运行的时间较短,低负荷运行的时间较长,即压缩机大部分的运行时间处于小于设计负荷的工况下运行,使压缩机的制冷量与实际冷负荷不相匹配,造成冷库的能耗增加。
冷库设计安装对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及冻结间等冷库建筑,实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑,就能减少制冷装置的热负荷,降低制冷能耗。另外,冷库是低温、高湿、密封性的建筑,结构复杂,造价高,其使用和维护管理的水平,直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。因此,冷库的使用和维护管理必须严格科学办事,认真执行有关的规章制冷和操作规程,建立健全的岗位责任制,用好管好冷库,以取得比较佳的经济效益。
螺杆式压缩机没有活塞式压缩机所需的气缸,活塞、活塞环、汽缸套等易损部件,机器结构紧凑,体积小,重量轻,没有余隙容积,少量液体进入机内时无液击危险。可利用活阀进行10%~100%的无级能量调节,适用范围广,运行平稳可靠,需检修周期长,无故障运行时间可达(2~5)×104h。由于使用润滑油使机器的冷却使用和密封性能得到改善,排气温度降低,即使蒸发温度较低(-40℃)和压缩比较高(25左右),仍然可以单级运行,即在一定范围内可以代替两级压缩循环。
冷库常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻和耐水性的特殊要求。如砖、石用于冷库外墙时要求标号不低于MU7.5,抗冻级不低于25级;若用于低温库内衬墙或内隔墙时,则要求标号不低于MU10,抗冻级不低于35级。普通硅酸盐水泥的抗冻性能较好,因此冷库中低温库房及冻结间的结构件应优先选用普通硅酸盐水泥。
的位置和主要运输点之间的距离决定了运输成本的高低。当然所经道路是否畅通和是否需要通行证也需考虑。一条太会堵塞的路和需要通行证的路都会增加运输费用。运输费用已成为影响冷库在市场上竞争力的重要因素。冷冻品的货主在采购冷库时是对以上三个方面进行综合考虑的。在冷库的技术标准、服务水准和收费标准相差不大的情况下,冷库的区域位置影响了进出冷库的运输费用,由此而成为冷库采购的一个至关重要要素。