1、根据储存产品种类和储存量来选择合适的类别及库容。在冷库使用时应合理的堆垛以提高库容利用率。2、在选择冷库安装地点使要选择通风良好,湿度低的地方,同时要注意避光和避雨。3、冷库安装要避免在较热的地方,避免降低冷却效率和损伤库板。为了保证机组正常的周围温度范围是在35度以内。4、选择合适的制冷系统。目前常用液体汽化制冷法或蒸汽制冷法。蒸汽制冷法可分为压缩式、吸收式和喷射式。5、隔热层的隔热性要好。隔热层隔热性能越好,耗冷量越小,越有利于贮藏物的质量保持,同时还能节省费用。6、在时管道和小配件也同样需要注意,如果零碎的小问题频繁出现也会影响整体使用效果。
聚氨酯冷库板以轻质聚氨酯作为冷库板的内心材料,聚氨酯的好处就是隔热性能非常的良好,聚氨酯冷库板的外部由pvc彩钢板和不锈钢板组件而成,这样做的好处就是防止冷库板因为内外温差较大导致温度的传播,从而使冷库更加的节能,提高的工作效率。冷库板,一般是由厂家预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块,所以如果不是预定的库板,采购时就要注意库板的密度和钢板的厚度,正规厂家钢板厚度一般要在0.4MM以上,库板发泡密度按照国家标准是每立方米在38KG~40KG/立方米。
达茂旗专业蔬菜冷库厂家食堂冷库除了机组配置选型外,其他的如冷库板厚度的选用、冷风机膨胀阀等品牌的挑选、其他配套设备的选用等也需要根据库房实际情况、客户成本预算等综合针对性配备。例如,考虑到食堂冷库为保障充足的食材供应肯定会频繁存取货,那么为了降低开门后库外温度对库内温度稳定性造成的影响,库华制冷也会建议客户在冷库门上可以适当选用保温门帘或风幕机。蔬菜冷库厂家例如,食堂冷库较大而进出货需要用到叉车手推车的情况,库华制冷也会建议客户地面做单独防水隔气保温+混泥土的形式或者地面保温库板上加铺一层压花铝板的设计等,从而延长冷库的使用寿命。
热空气通过开启渗入库内,不仅造成热量增加,库温升高,而且大量的热湿交换,使冷风机或蒸发器排管结霜,导致库内温、湿度波动,影响产品贮藏质量。减少耗冷应从以下几个方面入手:1、对冷库门进行有效的维护,确保冷库门无故障启闭,定期检查密封条和电热丝的性能,随时处理冰、霜、水,保持冷藏门的严密性,防止运输工具碰撞库门。2、尽量减少开门次数和开门时间,做到进、出随手关门。3、建议客户在冷库门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。4、建议客户在冷库门外侧设高效空气幕,并保证安装正确,运转正常。
库房管理人员应严格管理冷库门。开门时间尽量要短,开门次数应该尽量少。并且要及时关门,如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门,均应设置空气幕及软塑料门帘。没有经过冻结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量。库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。