1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。2、保护地坪,防止冻臌和损坏。3、速冻库使用,应按照设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理,责任落实到每一个人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。4、速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。5、速冻库必须合理利用库容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高冷库利用率,堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。
冷风机在冷库内部的位置和环境,将影响其运行。一般在靠近冷库门附近的冷风机,容易结露结霜。由于其环境处于门口位置,在开门时门外热气流进入,在遇到冷风机时,发生冷凝结霜,甚至结冰。虽然冷风机可以定时自动加热除霜,但是,如果开门过于频繁,开起时间过长,热气流进入的时间长和数量大,风机除霜效果就不佳。因为冷风机的除霜时间不可能太长,否则制冷时间就相对缩短,制冷效果就不好,库温就不能保证了。
制冷机组配置选型是冷库工程的核心,这很大程度决定了冷库的运行功效。库华制冷建议食堂双温冷库的冷藏库和冷冻库各配备制冷系统,这样一来既能更好地发挥制冷保鲜效果,又能更方便地根据实际需要调控冷库运行。例如,食堂冬季没有储藏瓜果蔬菜需要的时候就可以单独关闭冷藏库,节约运行成本。不过对于微型双温冷库(如保鲜只占很小一部分的情况),机组配置选型上共用一套制冷机组也是可行的。
的主要类型有:压花铝板、不锈钢板、彩色镀锌钢板、盐钢板、1.0mm镀锌标准平台板。这种蓄冷板被注射到硬质聚氨酯泡沫塑料液体中间,板或其他材料被用来制造表面和板,然后固化和加压形成。由于金属表面的存在,板材可以推出不同的波形,从而使整体刚度更强,承载能力更高。医用蓄冷聚氨酯优异的粘接性能使泡沫和金属表面形成牢固的整体,从而不需要其它粘结剂材料。因此,不仅可以满足外墙施工的刚度和物理要求,而且价格低廉。是一种理想的蓄冷板材料,可在各种冷库工程中推广使用。有前途的新型墙体材料之一是技术可行、经济合理、最有前途的材料。
主要采用聚乙烯和聚苯为原料,除了性能最好的聚氨酯夹层板外,聚苯发泡保温材料密度薄,保温不足,一般用于特殊设备,聚乙烯是一种好的原料,经过一定比例后,泡沫密度合适。保温材料保温效果好,承载力高。聚氨酯板保温性能最好,无吸湿性,但价格略高。主要有以下几种保护材料和选择:A压花铝板、B不锈钢板、C色锌钢板、D盐钢板、E标准平台板。
1.中型冷库板用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。6.装配式冷库应设平衡窗。7.中型冷库板机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查,确保使用。8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的专用工具及防护用品。