乌拉特后旗专业食品冷库安装

餐饮企业和企业单位的食堂通常都会配备食堂冷库，主要用于批量备货常用食材、储藏保鲜当日未用完食材等，从而实现更健康卫生的后厨环境，同时也实现更优的成本控制。通常来说，库华制冷设计并安装的大部分食堂冷库的库房由两部分组成：0-5℃库温的冷藏库主要用于冷藏保鲜瓜果蔬菜、禽蛋、牛奶、熟食等和-18~-10℃的冷冻库主要用于冷冻保鲜食材中的肉类、水产、速冻面点、黄油等。

矿渣水泥抗冻性也较好，故亦可用于冷库结构，但绝不能使用抗冻性能不好的火山灰水泥。混泥土结构构件的水泥标号均要高于325号，且每立方米混凝土的水泥用量亦有明确规定。C20和C30混凝土水泥用量分别规定为不得少于275kg/m3和300kg/m3，这是比较低的要求。冷库设计规范规定：一般冷间混凝土标号不低于C20，水灰比不得大于0.6；冻结间的混凝土标号不得低于C30，水灰比不得大于0.55.水灰小则施工困难，成型性差，不易密实，孔隙多，充水也多。

冷库冷风机安装的技术要求：1、选择吊点位置时，首先考虑空气循环最好的位置。其次在考虑库体结构方向。2、专业食品冷库冷风机与库板间隙要大于冷风机的厚度。3、乌拉特后旗食品冷库冷风机所有吊栓应全部紧固。并用密封胶将螺栓及吊栓穿孔封闭，防止冷桥和漏气。4、吊顶风机过重时，应用4号角或5号角铁做过梁。过梁应横跨到另一块顶板和墙板上，以减轻承重。

要做好冷库设备维护管理，首先要保证冷库设计要规范；其次是机组安装要规范，不能有丝毫马虎和疏漏，再就是使用要合理，设备运行环境要得当。然后，是设备维护保养要专业化、及时性、全面性。对于不规范的情况和问题，要进行彻底整改，使之符合规范。对于不合理使用冷库，不正确维护设备的情况，要进行纠正。总之，只有在设计、安装、使用、维护等各个环节和方面都规范化，才能使设施设备正常运转，使冷库正常为我们服务。

现在是信息化时代，冷库企业要想有更广阔的发展就必须紧跟时代的脚步，经调查发现，目前仍有大部分的冷库使用着传统的冷库管理系统，这些系统主要依靠人工，这不仅造成大量的人力资源浪费。而且由于人为的因素，数据录入速度慢、准确率低、伪造数据的存在，最终使得冷库管理的效率低、差错大、成本高!

1.挑选冷库保温板时，我们要看它的的保温性能，因为保温性能用眼是分辨不出来的，可以在选择的时候选择正规厂家，正规厂家在生产和选材方面都较严格，所以一般质量都有保证。2.稳定性也是我们挑选时的重要标准，因为使用的聚氨酯泡沫材料在较低的温度下会出现收缩的状况，导致泡沫开裂或脱落，影响正常使用。3.冷库保温板使用的聚酯材料，虽然表面上具有泡沫的韧性与耐冲击性，但是在中使用一段时间之后就会变得十分脆，这样就会影响使用寿命。